伏見稲荷大社駅前の「ドラゴンバーガー 伏見稲荷店」（京都府京都市伏見区深草一ノ坪町）に行ってきました！
（記事の内容は２０２３年３月２日時点のものです。）
さっそく京阪「伏見稲荷大社駅」に到着～。
お店は駅のすぐ西側にあります。
オシャレなお店に美味しそうなハンバーガーの写真！
前を通りかかったら「え～っ、何なに！？」と、思わず立ち寄りたくなるお店です。（２０２２年５月２日OPEN！）
メニューの看板を見てみると、お店のメインとなるハンバーガーについて書かれてました。
訪れた時にあったのは、こちらの５種類！
・肉とチェダーチーズの旨味が最高！ クラッシックな安心感・・・ドラゴンバーガー
（１，１００円）
・絶対食べてほしいスペシャリティ！！ リピート率No.1柚子胡椒バーガー
（１，２３０円）
・真似できない自家製わさびマヨ 超アメージングな、わさびマヨ
（１，１２０円）
・カカオとBBQソースの幸せな出会い カカオバーベキューバーガー
（１，３３０円）
・超クリーミーなゴルゴンゾーラ トリュフマヨブルーチーズバーガー
（１，４３０円）
※税込価格
「え～っ！どれも食べてみたい！！」
お腹が５つあったらなあ…なんて思いつつ、悩みに悩んで「柚子胡椒バーガー」に決めました。
わさびマヨとかブルーチーズバーガーとかにも、後ろ髪を引かれつつ…。（往生際がわるい。）
看板の下の方を見てみると…
なんと「２年連続チャンピオンになったシェフ アダム・ローソン氏がドラゴンバーガーの為だけにレシピを考案」って書かれてました！
「なんかすごそう！」
高まる期待を胸に、店内へ。
すると…
やっぱり店内もお洒落でカッコイイ～！
あ、アダム・ローソン氏発見！
メニューはハンバーガー以外にもポテトフライやオニオンリング、ドリンクなどがありました。
お店の方によると、海外の方からは圧倒的に「わさびマヨバーガー」が人気みたい。（ますます気になるー！）
でも今回は、「絶対食べてほしい」とか「リピート率No.1」って書かれてた「柚子胡椒バーガー」（１，２３０円 税込）を食べてみます！
それがこちら～！
お葱たっぷり。京都っぽい！
その下にはベーコン、チーズ、そしてパテ！
魅惑の小宇宙の中で、どうやら国際交流が行われているみたいです。
お味はいかに！（がぶっ。）
「わあ～っ！」
目を閉じると、ジューシーなパテが銀河の彼方へ連れてってくれました。（ドラゴンも見える～！？）
いやいや、おふざけなしで良い感じ。
バンズも本格的な感じで、外はクリスピーさが楽しめたり、中はむぎゅっとした食感が味わえたりと「一切手を抜いてない」感。
しかも牛さんは牧草を食べて育ったそうです！
お肉は生の状態から粗挽きして、毎日お店で手ごね。
う～ん、情熱がすごい！
味付けもピリッと美味しい柚子胡椒が、玉ねぎなどの具材の甘味と相性バツグン！
気付けばぺろりと完食です。
それからこちらのお店、ハンバーガーに合うドリンクもあるんですよ！
スパイスの香りが楽しめるクラフトコーラや、美味しそうなワイン。
お店の方によると、こちらのワインは日本ではなかなか飲めないものだそうですよ～。
ドラゴンバーガー 伏見稲荷店 店舗情報
住所 京都府京都市伏見区深草一ノ坪町35-13
営業時間 11:00～20:00
近隣にコインパーキング有
HP https://dragon-burger.com/index.html
（店舗情報は2023年3月7日時点のものです。）
