京都駅前のホテルで頂ける、素敵な苺のショコラパルフェ発見!苺のランチも気になり過ぎる~!

京都駅前のホテル「THE THOUSAND KYOTO(ザ・サウザンド京都)」(京都府京都市下京区東塩小路町570)で頂ける、素敵な苺のショコラパルフェを発見しました!苺のランチも気になり過ぎる~!

 

パルフェはこんな感じになってます!

  1. 燻製和紅茶香るガトーショコラ
  2. ペパンジャムをサンドしたショコラマカロン
  3. リーフ型の抹茶のチュイル
  4. ショコラクリームとフランボワーズショコラをトッピングしたショコラサブレ
  5. いちご型のボンボンショコラ
  6. 絨毯のように敷き詰めたフレッシュな国産いちごのスライス
  7. やさしい甘さのミルクショコラのシャンティ
  8. 内側には濃厚なピスタチオソルベを忍ばせて
  9. フレッシュのラズベリー
  10. 燻製和紅茶のクランブル
  11. マカダミアナッツ入りの濃厚ガナッシュ
  12. ローズ香るいちごジュレ

和紅茶にショコラ、フランボワーズにピスタチオ、ラズベリーにローズ…と苺のほかにも色んな味や香りが楽しめそう!

何とも魅惑的なこちらのパルフェ、「きっと気取った名前にちがいない!」と思ったら…

「まんぷくいちごのショコラパルフェ」(単品 3,000円/サ・税込)。

好感度まで高いんですね~!

※こちらのメニューは館内のカフェ&バー「TEA AND BAR」で現在提供中です。(「Strawberry Afternoon Tea ~Red Masquerade~」も開催中/1枚目の写真右下)

苺のランチはこんな感じ!

苺を使った冷製パスタ、苺のサラダ、ミニサイズのピッツァ…と楽しそうなラインナップ!

ブランマンジェも美味しそう~。

その名も「いちごランチ会」(6,800円/サ・税込)!

写真には写っていませんが、約20種類のドリンクをフリーフロー(90分制)で楽しめますよ!

※こちらのメニューは館内のイタリア料理「SCALAE」で現在提供中です。

◆ザ・サウザンド京都HP https://www.keihanhotels-resorts.co.jp/the-thousand-kyoto/