「ひまわり 六地蔵店」に行ってきた!本場 明石では、明石焼を「玉子焼」って呼ぶみたい!たこ焼きのルーツにも【京都市伏見区ランチ】

玉子焼・お出汁「ひまわり 六地蔵店」(京都府京都市伏見区桃山町西尾)に行ってきました!
(記事の内容は2024年7月22日時点のものです。)玉子焼・お出汁「ひまわり 六地蔵店」のランチの画像

 

訪れたのはランチタイム。

いただいたのは「ひまわり御膳」(1529円 税込)です!

「ひまわり御膳」の画像色々ちょこちょこ味わえる、贅沢気分のお昼時~。

しかも明石焼も味わえます!

明石焼の画像ちなみに明石焼は、こちらのお店では「玉子焼」って呼ばれてます。

「へえ~」と思って調べてみたところ、本場・兵庫県 明石市では昔から明石焼を「玉子焼」と呼んでいて、今でもそう呼んでいる所が結構あるようです。

昭和63年ごろ、明石市の職員さんがこれを「明石焼」と呼んでまちをPRされたところ、その名前で各地に広まったみたい!

ちなみにたこ焼きのルーツはこの「玉子焼」にある(※)とも言われているんですよ!

 

※大阪のラジオ焼(コンニャクやスジ肉を生地に入れて焼いたもの)のお店の方が、「明石ではタコが入っている」と聞いてラジオ焼にタコを入れてみたら、「たこ焼き」として全国に広まったと言われています。

そんな「玉子焼」を食べてみると…

「癒しの味わい~!」

お出汁に玉子の組み合わせは、大人から子供まで、皆をほっこりさせる魔法があるみたい!

他にもお蕎麦や天ぷら、海鮮丼など色々もぐもぐ楽しんで…

デザートの画像最後はデザート!

「和」の要素がたっぷり詰まったお食事に、心も体も満たされました!

「ひまわり 六地蔵店」外観画像ちなみに、こちらのお店の外観はこんな感じ。

「ひまわり 六地蔵店」店内画像店内はこんな感じでした!(ゆったり~。)

皆さんも「玉子焼」の歴史に思いを馳せながら、美味しいお食事を楽しんでみては如何でしょうか?

 

玉子焼・お出汁「ひまわり 六地蔵店」 店舗情報

住所  京都府京都市伏見区桃山町西尾12-1 イズミヤ六地蔵店2階
営業時間 10:00~20:00(L.O. 19:15)
駐車場 有
※休業日・営業時間・メニューなど、最新情報はお店でご確認ください。
HP https://tamagoyaki-himawari.com/shop/shop-315/