６月からホテル「ザ・サウザンド京都」の「千の茶会アフタヌーンティー」に紫陽花スイーツが登場するみたい！グラスの中に小さな世界

2023年5月28日 KYOTOFUSHIMI NEWS

２０２３年６月１日（木）、ホテル「THE THOUSAND KYOTO（ザ・サウザンド京都）」（京都府京都市下京区東塩小路町）でいただける「千の茶会アフタヌーンティー ～一期一会の時間～」に、紫陽花スイーツが登場するようです！「千の茶会アフタヌーンティー ～一期一会の時間～」の画像

 

アフタヌーンティー（１人 ６，５００円／サービス料・消費税込）の内容はこんな感じ！

  • ウェルカムデセール
    （５月は牡丹／６月からは紫陽花）
  • ウェルカムドリンク
    （フローズン抹茶ラテを、お茶席のように抹茶椀でいただけます。）
  • ８種類のスタンドスイーツ
    （お茶室から見える景色がイメージされてて楽しい！）
    苔玉シュー
    飛び石マカロン
    ほうじ茶ムース
    抹茶フォンデュ
    石畳生チョコ（煎茶）
    石畳生チョコ（オランジュ）
    ヴェリーヌ“竹”
    抹茶ティラミス
  • ３種類のセイボリー
    （生麩や茶蕎麦などを使用！）
    生麩田楽 和風キッシュ
    煎茶バンズホットドッグ
    茶蕎麦～サラダ仕立て～
  • ２種類のスコーン
    （粒あん＆はちみつでいただきます。）
    ミルクスコーン
    お茶スコーン
  • フリーフロードリンク
    （コーヒー・紅茶など沢山のメニューから自由に楽しめます。）

紫陽花スイーツの画像紫陽花スイーツはこんな感じ。グラスの中に小さな世界が！

  • 深紫の寒天のジュレ（紫陽花）
  • アーモンドの糖衣がけ（露地の砂利）
  • 青いバタフライピーのジュレ（小川）
    などなど

この中に「わび・さび」の美しさが表現されているそうですよ！

 

千の茶会アフタヌーンティー ～一期一会の時間～　概要

「ザ・サウザンド京都」の画像提供期間　2023年7月9日（日）まで（期間延長）
提供時間　11:30～14:30／15:30～18:30（２部制）
※要予約（2日前まで）
※営業時間など最新情報は公式HPでご確認ください。
場所　ザ・サウザンド京都 2階 カフェ＆バー「TEA AND BAR」
住所　京都府京都市下京区東塩小路町570
価格　6,500円（サービス料・消費税込）
※メニュー内容等は（仕入れ状況により）変更になる場合あり
HP　https://www.keihanhotels-resorts.co.jp/the-thousand-kyoto/tea_parties/

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